“百味郭”作为中国豆腐脑餐饮行业的领先品牌，承载着千年的文化遗产，重现了百年老店的传统。“百味”代表了“百家百味”，象征着其独特的风格与丰富的口感。“郭”则为创始人之姓，意指国家与城郭，百味郭期望通过传统豆腐脑为切入点，打造一个美味健康的传统美食空间，展现出将中华民族传统小吃做大做强的坚定决心。

百味郭餐饮管理有限公司专注于传统中式快餐的运营，具备产品研发、营销策划、门店管理、中央厨房管理及连锁加盟等综合功能。总部设于美丽的海滨城市青岛，百味郭豆腐脑为其主要连锁餐饮品牌。

百味郭豆腐脑品牌概述：

百味郭始终坚持选用非转基因的东北原产大豆，延续传统工艺并结合现代科技不断优化产品。公司引入现代企业管理模式，建立了完善的连锁加盟体系及高效的管理服务团队。自成立以来，截至2016年，现有10家直营店及80余家加盟店，分布于青岛、济南、胶南、黄岛、莱西、潍坊、济宁、淄博、烟台、菏泽、河南、陕西、安徽、江苏等地。

公司以先进的企业文化、卓越的管理团队、超前的经营理念和丰富的连锁加盟经验，成为中国较具成长性的连锁加盟品牌之一。

百味郭企业文化：

一、诚信

以诚恳、负责任的态度，为股东、员工及合作伙伴创造价值。

二、团队

通过团队协作，建立一支专业化和协同性的现代管理团队。

三、服务

以顾客满意为导向，通过完善的管理体系，塑造百味郭独特的服务特色。

四、共赢

与员工、加盟商及合作伙伴共同努力，实现事业的共赢。

百味郭品牌特色：

食材：选用东北非转基因大豆、中粮大豆油以及本地有机蔬菜；严谨的品质管理流程覆盖采购到物流各环节，确保品质与安全，保证可追溯性；

工艺：采用传统制作工艺，口味地道，结合现代化、标准化的制作流程，确保出品稳定。

品类：豆腐脑、酥皮火烧、传统卤肉、卤蛋、卤鸡腿等各类传统菜品。

口味：经典传统口味，鲜香嫩滑，豆香四溢，搭配各类小食，营养丰富。

百味郭品牌定位：

口味定位：地道传统美味、健康实惠之选。

一、百味郭将中国古典与现代简约、时尚的装修风格融为一体，既体现中国古香古色的韵味又有现代文明、卫生、快捷、健康的理念。达到了饮食文化的较佳效果。

二、百味郭采用直营，连锁经营发展模式，使品牌的形象迅速拓展，同时用合理的价位及绿色健康饮食观念迎合南北市场。

三、各分店统一管理。及时的监管提升，有计划的日后发展，真正做到了合作共赢，共同进步。

四、百味郭品牌是老文化，新作品，市场竞争几乎为零，商机多，是实现独立完成餐饮梦想的真诚合作的品牌。

五、百味郭品牌投资少，回收快，是你体现人生价值，与品牌共进的较好机会。

六、百味郭品牌较大的优势是经营健康饮食，方便、快捷、卫生健康的用餐模式，既能满足您的营养需求又较大可能节约您的宝贵时间

（一）地段

商业旺铺、社区集中区域以及交通便利地段，客源丰足稳定；

优先选择商务、大型政企事业、商业或住宅的商圈，有良好的周边环境；

交通便利、展示面以及能见度佳。

（二）门店较佳使用面积

50--80平米

产权或3年以上合法使用权

（三）开店技术条件电力：

总功率不小于20KW

供水系统

隔油池、化粪池、排污

排烟系统

空调系统

消防系统

进出货通道

电话与网络

申报与批文

装修

招牌

1.咨询

通过电话、传真、来访、上网等方式了解加盟程序及详细情形，预约访问公司总部。

考察运营情况，并深入了解百味郭商业模式特色及企业文化。

2.申请

领取并填写《加盟连锁申请表》及《加盟店商圈调查表》。

3.洽谈

提交申请人及加盟店相关资料并深入了解加盟的有关事宜，适时面谈。

4.评估与审查

总部针对店面选址予以评估（照片或资料），并视情况现场考察，评估加盟商是否符合受许人条件。

5.正式代理

签订《加盟合同》，交纳加盟费。

6.开店准备

店铺选择，装修施工，工程验收，制定开业计划并开展实施。

7.人员培训

以总部培训体系内容为依据，进行综合培训。

8.开业运营

门店开业，总部进行开业初期的经营指导。